divendres, 27 de febrer del 2015

CONFITURA DE FRESA ( amb themomix )




Buff !!! però quant de temps feia que no publicava una recepta ......??? , si és que me passen els mesos volant !! , però avui es un super divendres , i per tant , toca recepta !! avui me aixecat de molt "bon rollo", jejejejejeeje , avui és un d'aquets dies que quant t'aixeques ja notes que tens energia per fer qualsevol cosa , i és que aquets dies m 'encanten !! m'encanta el suc de taronja del mati , l'olor a roba neta , la dutxa amb aigua ben calenta , escoltar música ...  i les torrades amb mantequilla i confitura de freses !!! si a voltros també vos dona " bon rollo " la confitura , jejejeje !!!  aqui teniu una recepta de lo més fàcil !! 



QUE NECESSITAM ??? ( per uns 4 pots ) : 
500gr de freses
500 g de sucre 
una cullerada de suc de llimona

COM HO FEIM ?? 
- Primer de tot , rentarem les freses i les hi llevarem els capolls .
Les posem al tassó amb el suc de llimona i el sucre , programant 30 min , 90 graus i vel. 2 . Posant el cestillo , en lloc del tap perquè la confitura vapori.

- Omplim els pots , les tapam i les posem cap per avall i els deixam refredar .

- Un cop frets , les podem guardar a la nevera .


                                                                                   I a disfrutar !!!!