Avui es la Revetlla de Sant Joan, també anomenada popularment com la Nit del Foc, la Nit de les Bruixes !!! diuen que la nit del 23 de juny és una nit màgica en què se celebra el solstici d'estiu . És una festa amb elements i costums molt marcats i simbòlics: a on el foc és purificador, els banys de mitjanit, les herbes de sant Joan, les cançons, el ball o els guariments i més rituals màgics.
Que tal si ens preparam un mojito per celebrar que hi som !!!
- 3 limes rentades i senceres
- 2 llimones pelades
- 330 gr. d’aigua ó tónica
- 1 llauna de Sprite
- 130 gr. de sucre
- 100 gr. de ron
- 10 – 20 fulls de herbasana (depèn de la mida)
- 800 gr. de gel
- un parell de freses
COM HO FEIM ??
Posem les limes i les llimones i l’aigua ó la tónica dins el tassó. possam la thermomix en tassó tancat i li donam el botó Turbo 2 segons.
Colem el líquid i reservem.
possam dins el tassó el Sprite, el sucre, el ron, la herbasana, el líquid reservat i el gel . Programarem 45 seg./ Vel. 6.
Ho ficam dins un tassó amb un parell de freses trocejades per la meitat .
Ho ficam dins un tassó amb un parell de freses trocejades per la meitat .
i llest per disfrutar !!!!!!!!!!
